Традиции швейцарских пастухов
Apr. 15th, 2011 07:34 pm![[personal profile]](https://www.dreamwidth.org/img/silk/identity/user.png){kind=small}
dimrubИз года в год швейцарские пастухи собирались вечером, после длинного рабочего дня, в хижинах при своих горных пастбищах, разжигали огонь в очаге, каждый доставал чем богат: кто - мешочек домашней картошки в мундире, кто - круг домашнего же сыра, кто - колбаску (домашнюю, ё) или маринады, готовкой не заморачивались, заливали картошку разогретым в очаге же сыром, заедали остальным, запивали домашним же вином из бурдюков. Как-то вот так:
