СЯУ

На жаргоне кокни, американцев называют "the sceptic tanks". Кто-нибудь знает, откуда это пошло?

Швейцарская кухня в гостях у нас

Не вынесла душа поэта, как это часто со мной бывает при виде the new and shiny. В общем, купил себе вот эту хрень. Сегодня привезли, и сегодня же собираюсь попробовать в деле (Кашерно на песах! Никакого квасного! Только качественное мясо и не менее качественный сыр!)

Кстати, кто знает, какой сыр в израильских условиях можно использовать вместо неимеющегося здесь раклета?

Традиции швейцарских пастухов

Из года в год швейцарские пастухи собирались вечером, после длинного рабочего дня, в хижинах при своих горных пастбищах, разжигали огонь в очаге, каждый доставал чем богат: кто - мешочек домашней картошки в мундире, кто - круг домашнего же сыра, кто - колбаску (домашнюю, ё) или маринады, готовкой не заморачивались, заливали картошку разогретым в очаге же сыром, заедали остальным, запивали домашним же вином из бурдюков. Как-то вот так:

( Read more... )

Об обучении молодежи

Вот когда мне было лет, наверное, 9, я не только различал разные модели машин, я на звук определял мотор любого легкового автомобиля. Что было не мудрено, поскольку дело было в СССР, и марок автомобилей было ровно 5 штук, ну и двигателей разных тоже было немного (впрочем, обычный москвич, от модификации, которую мы называли форсированной, и которая на самом деле была дефорсированной, я тоже отличал).

В общем, пора и мне заняться подготовкой молодого поколения, и для начала я со вчерашнего дня обучаю детей разным фирмам и соответсвующим символам. Форд, фольксваген и субару они уже усвоили.